Eclere si mini eclere – Patiseria Franceza Diana

Eclere si mini eclere – Patiseria Franceza Diana
Cojile de ecler din aluat oparit sint umplute cu crema de cacao si frisca batuta iar deasupra o glazura de ciocolata. Sint prajituri usoare care sub forma de mini eclere sint foarte potrivite la candy baruri.

Compozitie:
– oua
– faina
– ulei
– crema de vanilie
– cacao
– frisca
– ciocolata menaj